Lagi mencari inspirasi resep asam manis ikan asin tengiri campur pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin tengiri campur pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri campur pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam manis ikan asin tengiri campur pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Asam manis ikan asin tenggiri + pete Arinny Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Potong-potong ikan, rendam sebentar lalu cuci bersih. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Ambil 1/4 ikan asin tengiri potong sesuai selera
- Gunakan 5 batang pete (karna saya suka pete) bisa di skip kalau gx suka
- Siapkan 7 siung bawang merah iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 biji lombok merah iris serong tipis
- Ambil 3 biji lombok ijo iris serong tipis
- Gunakan 30 biji lombok tawit (saya saparo iris sisanya bijian)
- Siapkan 3 buah tomat potong dadu
- Ambil gula merah sesuai selera iris halus
- Sediakan garam seculupnya
- Sediakan penyedap rasa secukupnya (saya skip)
- Gunakan aer asam jawa sesuai selera (saya cukup tomat)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Dengan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti krupuk, ataupun tumisan kangkung tentunya akan menambah nikmat selera makan anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat.
Langkah-langkah membuat Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Cuci ikan asin tengiri yg sudah di potong potong goreng agak kekuningan bisa jg setengah masak kalo gx suka kering angkat
- Tumis bawang putih sampai layu masukan bawang merah lombok merah dan hijau tumis sampai harum masukan lombok rawit sama sama gula merah yg sudah di iris" sebelumnya
- Masukan ikan asin yg sudah di goreng sebelumnya setalah itu masukan tomat sama pete kasi garam dan penyedap sama aer asam sesuai selera aduk sampai rata (saya pete asal layu saja) angkat..
Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong. Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam manis ikan asin tengiri campur pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
