Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung sagu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung sagu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis tepung sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis tepung sagu memakai 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lapis tepung sagu:
- Sediakan 23 sdm tepung tapioka/sagu (200 gr)
- Siapkan 2 sdm terigu (20 gr)
- Siapkan 2 1/2 gelas air santan (550 ml)
- Siapkan 15 sdm gula (180 gr)
- Gunakan secukupnya Pewarna
Merkbagus.id - Tepung sagu untuk pempek dan kue yang berkualitas pastinya sangat penting agar rasanya enak dan disukai siapa pun. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Ini karena jumlah tepung sagu pastinya lebih banyak dari. Resep 'kue lapis sagu' paling teruji.
Cara menyiapkan Kue lapis tepung sagu:
- Masak santan dan gula aduk pelan2 agar santan tidak pecah hingga mendidih (tunggu hingga dingin) - Siap kan wadah masukan air santan lalu tepung tapioka & terigu sedikit2 - Setelah itu siapkan mangkok tuang kan adonan di bagi 4 lalu kasih pewarna sesuai selera - Siapkan wadah yg sudah di olesi minyak goreng - (Panaskan kukusan) - Tuang adonan di wadah lalu kukus secara bergantian setiap lapis nya 5 menit - Setelah adonan selesai semua kukus lagi selama 30 menit… Happy cooking 😘🥰
- Setiap mau menuangkan adonan yg mau di kukus adonan nya di aduk2 ya agar sagu nya tidak mengendap
Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek, dan ronde. Karena warnanya bening, tepung tapioka juga sering dijadikan bahan pengental dalam. "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika tidak dicampur akan terlalu lembek," papar Siti. Di artikel ini, kami merekomendasikan berbagai produk dari merek Tepung sagu memiliki warna putih susu atau lebih kusam dibandingkan tapioka dan sagu aren.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
