Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
- Sediakan secukupnya ikan asin
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/3 sendok garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Sediakan 3 cabai rawit (boleh di tambah kalau kurang)
- Sediakan 1 cabai hijau
- Siapkan sejempol asam jawa
- Sediakan 2 bungkus saus tomat sachet
Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Cara menyiapkan Ikan Asin Asam Manis Pedas:
- Goreng ikan asin yg sudah di potong dadu sampai hampir matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, kemudian masukan semua bahan dan aduk hingga sampai baunya harum. kemudian masukan ikan asin
- Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga agak kental.
- Dan ikan asin asam pedas siap di hidangkan
Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. JAKARTA - Asam padeh merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau. Sesuai dengan namanya, makanan ini memiliki cita rasa asam dan pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!