Lagi mencari ide resep gemblong gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gemblong gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Empuk dan Lembut Pasti semua pada suka kan sama gemblong gula merah, kalo aku mau share resep gemblong gula merah yang super empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gemblong gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gemblong Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gemblong Gula Merah:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 10 sdm tepung ketan putih
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 125 ml santan dari ½ butir kelapa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Pencelup
- Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa kurangi jika nggak terlalu suka manis)
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 35 ml air putih
Bahan ini disiapkan sebagai pelapis kue. Campurkan semua bahan gemblong hingga kalis (santan dituang secara bertahap). Aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah Enak Garing Diluar Tapi Lembut Didalam.
Cara menyiapkan Gemblong Gula Merah:
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam
- Hangatkan santan.
- Campur santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sehingga adonan dapat dibentuk dengan mudah
- Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat gepeng agar saat digoreng cepat matang
- Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan
- Masak gula, garam dan air di wajan dengan air kecil hingga mengental dan berbuih.
- Masukkan bahan gemblong, aduk2 lalu matikan api
- Gemblong siap disajikan
Kembang Gula menggaungkan suara ketidakadilan dengan memproduksi karya-karya yang dinilai dapat mempengaruhi kebijakan di setiap tataran pengambil keputusan. Masak gula pasir, gula merah, daun pandan, garam, dan. Resep kue gemblong ketan gula merah , resep mudah gemblong ketan, cara membuat gemblong ketan. Kembang gula kelapa muda ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
