Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis
Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep ikan asin telang mix ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin telang mix ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang mix ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan asin telang mix ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin telang mix ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis:
  1. Gunakan Ikan asin telang tenggiri
  2. Sediakan Ayam
  3. Ambil Bawang merah
  4. Sediakan Bawang putih
  5. Gunakan buah Tomat
  6. Ambil Cabe rawit
  7. Gunakan Kayu manis
  8. Siapkan Gula merah
  9. Ambil Garam
  10. Ambil Penyedap rasa
  11. Sediakan Air asam jawa

Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Karena banyaknya permintaan dari berbagai daerah di Indonesia, ikan Telang ini banyak diawetkan menjadi ikan asin. Biasanya, oleh orang Banjar, ikan asin ini dijadikan lauk dimasak menjadi Ikan Asin Asam Manis atau dikenal juga dengan nama lain, Sambal Goreng Ikan Asin Telang. Kuliner yang satu ini biasa dimakan bersama nasi sebagai lauk.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Telang mix Ayam Asam Manis:
  1. Potong dadu ikan asin, goreng sampai matang. Potong dadu ayam, potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit & tomat.
  2. Goreng bawang merah & bawang putih, setelah harum masukkan tomat, cabe rawit, kayu manis, ikan asin, ayam & air asam Jawa.
  3. Masukkan gula merah, garam & penyedap rasa. Tunggu sampai matang.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam enak lainnya! Resep Memasak Ikan Asin Asam Manis Sedap - Ikan asin adalah sebuah sajian ikan yang diproses dengan cara pengasinan, tentunya rasa dari ikan asin tersebut terasa asin. Banyak sekali orang yang menyukai jenis ikan asin ini, karena bukan hanya memiliki rasa asin namun tekstur dari ikan asin ini terasa garing dan renyah jika dimasak. Masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem. Goreng ikan asin hingga agak kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin telang mix ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!