Sedang mencari ide resep manisan kulit jeruk bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kulit jeruk bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu teknik membuat manisan dari bahan kulit jeruk, sangat mudah dan tentunya enak dan aman. bersama teman teman kkn upgris dari kota semarang. Manisan kulit jeruk bali atau kalua jeruk merupakan camilan yang dapat dengan mudah ditemukan di daerah Ciwidey Kabupaten Bandung Jawa Barat. Rasanyapun cukup bervariasai, ada rasa gula putih, gula aren, stroberi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kulit jeruk bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan kulit jeruk bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan kulit jeruk bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Manisan Kulit Jeruk Bali menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan Kulit Jeruk Bali:
- Ambil I buah kulit jeruk bali matang
- Sediakan 1 kg gula pasir
- Ambil 2 sdm kapur sirih
- Ambil Secukupnya air
Manisan kulit jeruk adalah camilan anti-mainstream yang layak kalian banggakan kalau berhasil membuatnya. Sesekali tengok kulit jeruk tersebut menggunakan saringan. Silahkan kunjungi postingan Membuat Manisan Kulit Jeruk Bali untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Setelah kemarin mamang nulis tentang buah jeruk Bali, sekarang mamang mau nulis tentang kulit jeruk Bali, jadi jangan dibuang ya kulit jeruknya, selain bisa di jadikan.
Langkah-langkah membuat Manisan Kulit Jeruk Bali:
- Kupas bersih kulit jeruk bagian luarnya, kemudian potong2 sesuai selera.
- Kemudian Rendam dngn air kapur sirih kurleb 6 jam.
- Setelah di rendam selama 6 jam, cuci bersih di air mengalir
- Rebus kulit jeruk bali kurleb sampai matang, tapi jngn sampai hancur.
- Angkat dan cuci bersih kembali sambil di remas² sampai pahitnya hilang.
- Siapkan penggorengan ukuran secukupnya, masukan kulit jeruk dan gula pasir, masak di atas api sedang.
- Masak sampe kula menyatu sama kulit jeruk/ sampai kering, bisa tambahkan gula seandainya tekstur manisan ini kurang kering.
- Angkat dan sajikan
Kulit jeruk bali yang cocok digunakan untuk manisan adalah kulit jeruk yang masih hijau. Kota Magetan merupakan salah satu kota yang memiliki olahan manisan kulit jeruk pamelo atau manisan Kurmelo. Sentra produksinya terletak di desa Tambak Mas, Kecamatan Sukomoro. Dengan mengembangkan manisan kulit jeruk bali ini berarti ikut mengurangi jumlah sampah dari kulit jeruk bali pada suatu daerah. Semakin sedikit sampah yang ada maka semakin sedikit biaya yang harus dikeluarkan oleh negara untuk mengatasi masalah sampah di negara ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan kulit jeruk bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
