Lagi mencari inspirasi resep sambel matah simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel matah simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel matah simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Matah Simple memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Matah Simple:
- Gunakan 15 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit (Sesuai selera)
- Gunakan 5 Buah Cabe Hijau (Bisa di skip)
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah
- Ambil 2 Daun Sereh (Ambil Putihnya)
- Sediakan 1/2 Buah Jeruk Pecel / Jeruk Lemon / Jeruk Nipis (Sesuai Selera)
- Sediakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil 3 Sdm Minyak Panas
This is what is known as a raw sambal using fresh ingredients such as chilies, shallots, and lemongrass. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Check out our other recipes on our favourite Asian dishes Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah membuat Sambel Matah Simple:
- Potong Tipis / Rajang Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Merah, Cabe Hijau, Sereh, Daun Jeruk. Campur jadi satu.
- Beri garam dan Gula. Masukkan perasan jeruk lemon / jeruk pecel / Jeruk nipis. Masukkan minyak panas. Aduk aduk sampai tercampur. Tes Rasa.
- Masukkan Ayam Kentucky tadi, lalu geprek. Ayam bisa diganti tahu / tempe / Telur atau lauk apapun.
- Sambal matah siap disajikan 😉
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel matah simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
