Anda sedang mencari ide resep gemblong, enak & mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong, enak & mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong, enak & mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gemblong, enak & mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Musim corona ini memaksa kita membuat cemilan sendiri yang sehat dan enak. Nah ini cara gampang membuat GEMBLONG DARI.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gemblong, enak & mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gemblong, enak & mudah memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gemblong, enak & mudah:
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 35 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan 150 gr tepung ketan
- Sediakan 85 ml air
Gemblong tergolong jajanan klasik yang masih punya banyak penggemar hingga sekarang. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Gemblong adalah kue ketan berlapis gula merah yang banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong, enak & mudah:
- Masukkan tepung ketan, kelapa parut, garam. Aduk rata. Masukkan air hangat (85 ml), aduk rata sampai bisa dipulung.
- Pulung bentuk oval, goreng di minyak panas, setelah matang angkat
- Haluskan gula merah. Masak gula merah & gula pasir sampai larut/lumer (dgn api kecil). Setelah gula semua larut masukkan 35 ml air, aduk2 terus sampai masak sampai mendidih & berbuih sampai jadi kental (berkaramel), masukkan gemblong aduk2 sampai gula menempel di gemblong. Matikan api. Jika gula blm terlalu menempel, aduk2 lagi sampai semua gula menempel di gemblong. Angkat, biarkan dingin.
PIXABAY/SURYOSUHONOilustrasi gemblong jajanan tradisional di daerah puncak. Cara Mudah Membuat Gemblong Ketan Gula Merah (Enak, Garing Diluar Tapi Lembut Didalam). Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa. ENAK, Keripik Gemblong Yang Murah, Keripik Ketempling Renyah, Keripik Ketempling Enak,Keripik Ketempling Empuk Agen Keripik Gemblong Kuningan. Semuanya enak. baik combro, misro dan gemblong sama-sama memiliki tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gemblong, enak & mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
