Sedang mencari ide resep ilabulo gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ilabulo gorontalo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ilabulo gorontalo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ilabulo gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ilabulo biasanya disajikan bersama dengan kuliner tradisional Gorontalo bernama Binte Biluhuta yang memiliki bentuk mirip bubur Manado. Tapi ada pula masyarakat yang langsung mengkonsumsinya. Ilabulo merupakan sebuah masakan tradisional khas Gorontalo yang berbahan dasar ati dan ampela ayam, santan, tepung beras Berikut ini adalah resep ilabulo khas Gorontalo yang lezat untuk anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ilabulo gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ilabulo gorontalo memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ilabulo gorontalo:
- Siapkan 1/2 kg jeroan ayam
- Sediakan 1/2 kg sagu tani
- Sediakan 1/2 butir santan kental dari kelapa
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 10 buah cabai merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya garam
Ilabulo, kuliner khas Gorontalo dari sagu dan hati. Ilabulo adalah makanan khas dari Gorontalo yang biasa disajikan sebagai menu makan siang. Makanan ini mungkin terlihat seperti pepes jika dilihat dengan sekilas. Mencicipi Uta Kelo, Kuliner Khas Suku Kaili.
Cara membuat Ilabulo gorontalo:
- Bersihkan jeroan ayam, potong kecil-kecil dan rendam dengan air jeruk nipis dan garam
- Haluskan bumbu, kemudian campur ke dalam jeroan ayam
- Masukan santan dan sagu, kemudian bungkus dengan daun pisang, kemudia kukus kurang lebih 30 menit. Sajikan.
Oleh-oleh Khas Gorontalo - Gorontalo adalah salah satu Provinsi di Indonesia yang memiliki aneka ragam kebudayaan yang tercermin dari banyaknya suku dan etnis yang ada. Kalau duduli melambangkan persahabatan, ilabulo merupakan makanan khas Gorontalo yang melambangkan perdamaian dan Sekarang, ilabulo banyak dijual di jalanan kota Gorontalo. Dalam Bahasa Gorontalo, ilabulo berarti sagu ati ampela. Yang mana sagu dan ati ampela merupakan bahan utama yang apabila salah satunya diganti maka akan menghilangkan keasliannya. GORONTALO - Sejumlah mitra kerja Komisi VIII DPR RI di Gorontalo mengapresiasi kinerja Idah Syahidah, dalam memperjuangkan anggaran dari pusat untuk dikucurkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ilabulo gorontalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
