Lagi mencari inspirasi resep ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ilabulo, Ilabulo Ayam Bakar enak lainnya. Maaf guys bahan-bahan yang aku sebutin di dalam video kurang lengkap. Tepung SAGU Bawang putih Bawang merah Air Garam Lada putih Cabe rawit Penyedep rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ilabulo tanpa sagu (modifikasi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ilabulo tanpa sagu (modifikasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ilabulo tanpa sagu (modifikasi):
- Sediakan 500 gram ati ayam
- Sediakan 500 gram ampela ayam
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 1 liter air santan dari 1 buah kelapa kecil
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 300 gram tepung beras putih (aku rosebrand)
- Siapkan 100 gram tapioca
- Gunakan Ingin lebih kenyal?
- Sediakan 100 gram Tambahkan tapioca
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 23 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit (boleh dikurangi/diskip)
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran 3x1 cm
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Siapkan 5 butir biji lada (optional)
- Siapkan Seujung kecil biji pala (optional)
- Siapkan Lainnya
- Ambil Secukupnya garam (aku 3 tsp)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk (optional)
- Siapkan Sejumput gula pasir (aku 1 tsp)
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya air tuk mengukus
Cara mengkonsumsi ilabulo biasanya, di konsumsi Bersama nasi sebagai pengganti lauk, tetapi ilabulo ini juga bisa dijadikan cemilan disore atau malam hari. Ilabulo merupakan salah satu makanan tradisional di provinsi. Find, read and cite all the research you need on ResearchGate. Ilabulo sendiri dalam bahasa Gorontalo berarti sagu ati ampela, dimana bahan dasar pembuatan ilabulo adalah tepung sagu yang pada umumnya ditambahkan hati dan.
Langkah-langkah membuat Ilabulo tanpa sagu (modifikasi):
- Cuci bersih lalu rebus ampela dan ati ayam hingga matang. Tiriskan airnya lalu potong kecil2
- Haluskan bumbu (kalo diulek, minyaknya tuk menumis saja). Di wadah bersih, campurkan santan, bahan tepungan, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu sampai matang dan harum. Lalu tambahkan ampela dan ati. Tumis kembali ± 5 menit sambil terus diaduk. Lalu tambahkan campuran santan+tepungan. Aduk terus sampai mengental dan kalis. Pindahkan ke wadah bersih.
- Siapkan daun pisang dan isi dengan adonan ilabulo ± 2sendok makan sampai adonan habis.
- Susun di dalam kukusan, tutup lalu kukus dengan api besar sampai air dalam kukusan mendidih ±10 menit kalo aku. Kecilkan api (api sedang), lanjutkan kukus selama 30 menit.
- Keluarkan dari kukusan, diamkan sejenak sampai hangat (teksturnya pas ketika mendingin sedikit hangat) dan siap disajikan. Enak dipasangin dengan dabu2 yang segar.
- Sebelum digunakan daun pisang dibersihkan, dipotong sesuai kebutuhan dan dilemaskan dengan cara dibakar sebentar dengan api kompor kecil.
Saat ini Ilabulo belum menjadi ikon makanan khas Gorontalo, padahal dulunya melambangkan totombowata, artinya bersatu padu, yang menimbulkan kenikmatan setelah menyantapnya, sehingga pertikaian selesai dan terbentuklah perdamaian. Ilabulo adalah makanan khas dari Gorontalo yang biasa disajikan sebagai menu makan siang. Ilobulo terbuat dari sagu dan ati ayam sebagai isiannya dan dimasak menggunakan santan. Jika anda mengunjungi Gorontalo jangan lupa untuk mencoba mencicipi makanan yang satu ini. Cara Modifikasi Satria FU Sederhana Tapi Keren dan Wah ini sangat cocok dipakai untuk pemakaian harian maupun Kontes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ilabulo tanpa sagu (modifikasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
