Sedang mencari ide resep ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ilabulo atau tombouat khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di Kotamobagu/Bolmong juga ada makanan ini, masyarakat Mongondow menyebutnya Inambal. Ilabulo adalah masakan khas daerah Gorontalo, yang digunakan untuk menemani hidangan lain sebagaimana lauk pauk, ilabulo sering dimasak menggunakan bumbu. GORONTALO, KOMPAS TV - Gorontalo Merupakan salah satu provinsi yang ada di Indonesia yang kaya akan beragam macam kuliner yang menjadi ciri khasnya, mulai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo:
- Ambil 250 gr tuna suwir panggang
- Sediakan 250 gr tapioka,aslinya sagu
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 65 ml santan kental
- Ambil Daun pisang utk mmbungkus
- Siapkan VCO (minyak kampung klo di Gto) utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe keriting merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Garam, gula, kaldu
Ilabulo biasanya disajikan bersama dengan kuliner tradisional Gorontalo bernama Binte Biluhuta yang memiliki bentuk mirip bubur Manado. Ilabulo, makanan khas legendaris dari Gorontalo yang bersantan Sajian es kacang merah atau es brenebon enak sekali dinikmati saat buka puasa. "Ilabulo " kuliner khas Gorontalo yang satu ini, mungkin patut anda coba untuk mencicipnya, apabila hendak berkunjung ke Gorontalo. Kudapan yang berbahan dasar sagu ini, mudah anda temukan,kuliner ini banyak dijual di sepanjang jalan yang ada di. "Ilabulo " kuliner khas Gorontalo yang satu ini, mungkin patut anda coba untuk mencicipnya, apabila hendak berkunjung ke Gorontalo. Kudapan yang berbahan dasar sagu ini, mudah anda temukan,kuliner ini banyak dijual di sepanjang jalan yang ada di.
Cara membuat Ilabulo atau Tombouat khas Gorontalo:
- Blender bumbu halus, lalu masukkan 100gr ikan suwir dgn 100ml air, sisihkan
- Campur tepung dengan 100ml air, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan yg sisa 150gr.
- Campurkan larutan tepung, air sisa 100ml, santan kental, lalu tambah garam, gula, kaldu, koreksi rasa, masak hingga air sa'at.
- Angkat lalu bungkus daun pisang, jadi 13 bungkus.
- Kukus 20menit,angkat, lalu panggang hingga bungkus pisang agak2 kehitaman. Aslinya dibakar menggunakan batok kelapa kering lebih harum.
- Siap disajikan, rasanya perpaduan cireng kukus,otak2 bakar dengan tambahan rasa aga pedas, dan ada isian ikan. Pokonya unik dan lezat.
Makanan Khas Gorontalo - Gorontalo merupakan provinsi di Indonesia. Ibu kota dari provinsi ini adalah Kota Gorontalo yang terkenal sebagai "Kota Serambi Mekah". MAKANAN KHAS GORONTALO - Gorontalo, sebuah kota yang memiliki julukan "Kota Serambi Madinah" atau sering juga disebut Kota Hulontalo merupakan Ibukota Provinsi Gorontalo yang letaknya berada di Pulau. Makanan khas Gorontalo yang menggunakan bahan dasar tuna memang banyak. Bumbu yang digunakan untuk menyedapkan ilabulo adalah bawang merah, bawang Di tanah Gorontalo atau Sulawesi Utara, brenebon adalah sebutan untuk kacang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ilabulo atau tombouat khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
