Sedang mencari inspirasi resep keripik bayam / bayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam / bayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam / bayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik bayam / bayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti kemiri, bawang putih, garam dan ebi, campur jadi satu kemudian. Keripik bayam crispy sangat gampang membuatnya dan bahan-bahan nya sangat mudah, keripik bayam ini sangat tahan lama. Keripik bayam Bahan bahan Daun bayam segar Ketumbar Bawang putih Kencur Santan Tepung beras Tepung tapioka Kaldu bubuk Garam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik bayam / bayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Bayam / Bayam Crispy menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Bayam / Bayam Crispy:
- Ambil tepung beras
- Ambil air
- Ambil tepung bumbu (boleh skip)
- Siapkan bayam (pilih yang daunnya lebar-lebar)
- Ambil garam
- Sediakan gula
Dengan makin banyaknya varian, keripik bayam yang bisa Anda pilih pun makin melimpah. Yuk, cari tahu cara memilih keripik bayam terbaik di dalam artikel ini! Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas.
Cara membuat Keripik Bayam / Bayam Crispy:
- Campurkan tepung beras, tepung bumbu, garam, gula, dan air. Aduk rata. Sampai kekentalan membuat kulit risol. Kalau kurang encer, tambah air. Kalau terlalu kental, tambah tepung beras. Jadi, sesuaikan aja yaaaa.
- Cuci daun bayam.
- Panaskan minyak agak banyak. Celupkan daun bayam satu per satu ke tepung. Lebarkan, kemudian goreng sebentar sampai garing. Pakai api sedang aja.
- Angkat keripik bayam. Tiriskan minyak dengan tisu dapur.
Olahan kripik bayam kini banyak dikelola oleh industry rumah tangga. Kripik bayam yang kita temukan di berbagai pusat perbelanjaan umumnya adalah hasil home industry. Resep Keripik Bayam Pedas Crispy Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Bayam biasanya kita olah menjadi hidangan sayur bening atau ditumis saja tetapi bayam juga sebenarnya bisa dijadikan olahan lainnya lho seperti keripik. Kriukk, renyah, crispy dan tak membuatmu terlalu merasa bersalah meskipun makan banyak gorengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Bayam / Bayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
