Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin tengiri seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin tengiri seadanya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya. Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri seadanya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam manis ikan asin tengiri seadanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam manis ikan asin tengiri seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya:
- Gunakan 1/5 kg ikan asin tengiri
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sendok teh asam jawa diberi air secukupnya
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula putih
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong.
Langkah-langkah membuat Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya:
- Potong kecil-kecil ikan asin tengiri. Cuci bersih. Panaskan minyak dan goreng sampai matang. Tiriskan.
- Panaskan lagi sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah, tomat dan cabe sampai harum. Masukan ikan asin kedalam tumisan bumbu tadi. Masukan air asam jawa. Tambahkan garam, gula putih. Tunggu sebentar sampai aroma harum dan bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.
- Catatan : nikmat dimakan dengan sayur bening atau osengan sayur apa saja.
Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Dengan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti krupuk, ataupun tumisan kangkung tentunya akan menambah nikmat selera makan anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
