Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala orang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam ala orang banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam ala orang banjar menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam ala orang banjar:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 1-2 biji Kentnag
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan Jahe secukupnya (aku pake jahe bubuk)
- Sediakan Merica secukupnya(aku pake yg bubuk)
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Bunga lawang 1
- Ambil 1 Kapulaga
- Siapkan 5 Cengkeh
- Sediakan 3 cm Kayu manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm Kecap sekitar
- Gunakan Gula,garam,penyedap kalau suka
- Siapkan Toping:
- Gunakan Seledri dan bawang goreng
Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba. Terakhir, siapkan piring saji dan mulai susun daun selada, wortel, tomat, buncis, serta bistik ayam. Bistik ayam ala restoran siap dinikmati.
Cara membuat Bistik ayam ala orang banjar:
- Cuci bersih ayam,kupas kentang,lumuri ayam dengan jeruk nipis,
- Tumis bumbu halus,kapulaga,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis,,masukan ayam dan kentang,lalu masukan air,tunggu agak mendidih masukan gula garam penyedap dan kecap manis,tunggu sampai air menyusut
- Setelah matang,taburkan seledri dan bawang goreng.
- Bistik ornag banjar ala emak ciya sudah siap,Sajikan dengan sepiring nasi hangat,yummiiii
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam ala orang banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!