Anda sedang mencari inspirasi resep keripik bayam gurih & crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam gurih & crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam gurih & crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam gurih & crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Biasanya keripik bayam juga digunakan untuk oleh - oleh saat berkunjung ke suatu tempat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik bayam gurih & crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Bayam Gurih & Crispy memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Bayam Gurih & Crispy:
- Gunakan Bayam, cari yang segar dan daunnya lebar-lebar
- Siapkan Tepung Beras
- Siapkan Tepung Kentang Pati (Potato Starch)
- Siapkan Santan Cair
- Gunakan Minyak Kelapa/Minyak Sayur secukupnya, untuk menggoreng
- Ambil Chili Flakes secukupnya untuk taburan (optional)
- Ambil BUMBU DIHALUSKAN (DIULEK, JANGAN DIBLENDER)
- Ambil Kemiri
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Garam
Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga, bisa juga sebagai oleh-oleh. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Keripik bayam ini memiliki rasa gurih yang alami dari rempah-rempah lokal pilihan.
Langkah-langkah membuat Keripik Bayam Gurih & Crispy:
- Siangi Bayam, petik daunnya, cuci bayam hingga bersih, lalu keringkan daun bayam menggunakan lap bersih kering atau tissue sampai benar-benar kering, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung kentang pati, tambahkan santan cair dan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata menggunakan whisk hingga tidak ada gumpalan.
- Panaskan minyak kelapa di wajan, celupkan daun bayam ke dalam adonan tepung satu-persatu, kibaskan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas.
- Goreng keripik bayam hingga renyah dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan chili flake jika suka.
Selain daun bayam yang lebih lebar dan rasa gurih yang memanjakan lidah, keripik bayam kemasan ini juga. Sampai-sampai, keripik bayam pun tersedia versi pedasnya. Apakah Anda dapat membayangkan betapa nikmatnya keripik bayam yang crunchy dan gurih dipadukan dengan rasa pedas? Keripik bayam merupakan cemilan yang tergolong baru jika dibandingkan dengan keripik pisang maupun singkong. Rasa dari cemilan keripik bayam ini juga tak kalah enak dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam gurih & crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!