Anda sedang mencari ide resep keripik bayam renyah dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam renyah dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam renyah dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik bayam renyah dan gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Bayam renyah dan gurih menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik Bayam renyah dan gurih:
- Siapkan tepung beras
- Siapkan tepung kanji/tapioka
- Gunakan bayam besar (bayam khusus kripik)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar (pake ketumbar DESAku)
- Gunakan putih telur
- Siapkan garam kasar
- Siapkan penyedab rasa
- Ambil minyak goreng
- Gunakan air putih
Kripik Bayam adalah salah satu sayuran yang di goreng dan di padukan dengan bumbu-bumbu lainnya. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih.
Cara menyiapkan Keripik Bayam renyah dan gurih:
- Cuci bersih daun bayamnya. Cuci juga bawang putih yg sdh dikupas dan kemiri
- Ulek bawang putih, kemiri dan tambahkan garam secukupnya. Kalo sudah masukan 1/2 sdm ketumbar bubuk. Ulek sampai merata.
- Kalo sudah campur tepung beras dan tepung tapioka. Aduk kedua tepung, masukan bumbu yg sudah di ulek, masukan putih telur, masukan penyedab rasa kemudian tuang air sedikit demi sedikit. (Dirasa dlu ya bu untuk rasa gurih/asinnya)
- Untuk kekentalan adonan tepung disesuaikan selera ya. Semakin kental adonan semakin tebal tepung di kripik bayamnya. Kalo adonannya encer berarti tepungnya tipis di kripik bayamnya (paham ya bu maksudnya hehehehe). Kalo aku disini kondisi tepuungnya gak terlalu encer gak terlalu kental, jd PAS menurut aku..
- Panaskan minyak. Masukan bayam ke dalam adonan, jangan di aduk ya bu takut bayamnya sobek/hancur. Jd cukup dibolak-balik dengan cara di capit diujung batangnya.. dan langsung goreng sampai warna kekuningan.
- Daaaan selamat mencobaaaaa 😘😘😘
Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan. Keripik bayam merupakan salah satu olahan yang berbahan dasar daun bayam yang dicelupkan ke dalam adonan tepung dan bumbu halus kemudian digoreng menggunakan minyak panas yang menjadikan keripik bayam ini terasa gurih dan lezat dengan tekstur yang renyah. Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bikin untuk camilan di rumah ataupun kantor dengan resep ini, yuk! Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik bayam renyah dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
