Anda sedang mencari inspirasi resep basque burnt cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheesecake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan basque burnt cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie crust. Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and. A simple cheesecake that is the opposite of what you would imagine the perfect cheesecake to be.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah basque burnt cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Basque Burnt Cheesecake menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Basque Burnt Cheesecake:
- Ambil 430 gr cream cheese
- Gunakan 3 telur ayam (ukuran besar)
- Siapkan 120 gr gula pasir (saya blender 4 detik)
- Siapkan 1 sdt vanilla extrak
- Gunakan 1 sdt air lemon
- Ambil 20 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 270 gr heavy cream
It is a crustless cheesecake that is cooked at very high heat. This results in its rustic appearance with cracked edges. I was convinced that the cheesecake from my second cookbook sweet was the best I had made. Basque Burnt Cheesecake, inspired by La Vina from San Sebastian, Spain is one of the best cheesecakes ever, not only because of its amazing flavor but also because of its simplicity and.
Cara membuat Basque Burnt Cheesecake:
- Alasi loyang dengan baking paper, tidak usah rapih-rapih..saya menggunakan loyang diameter 15 ya.
- Campur tepung terigu dan heavy cream, aduk rata. Sisihkan
- Mixer cream cheese dan gula hingga halus
- Masukan telur satu persatu. Pastikan telur tercampur rata.
- Masukan air lemon dan vanila, mixer dengan kecepatan terendah. Aduk hingga rata
- Masukan campuran tepung dan heavy cream. Mixer hingga rata saja. Gunakan speed paling rendah
- Masukan dalam loyang dan panaskan oven
- Panggang dengan suhu oven 220dcl selama 35menit (sesuaikan oven masing-masing ya)
Basque burnt cheesecakes are well known to be the easiest cheesecake to make. Basque burnt cheesecake is very creamy, rich and really easy to make. You need only basic ingredients, one bowl, one pan and few minutes of work. If you've never tried this amazing. Basque cheesecake is often called "burnt" cheesecake due to its iconic rich dark surface.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan basque burnt cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
