Anda sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sari kacang hijau menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sari kacang hijau:
- Sediakan 250 gr kacang hijau..cuci bersih
- Gunakan 800 ml sd 1 ltr air (sesuai kekentalan yg diinginkan)
- Siapkan 8 sdm gula pasir (sesuai selera bila dirasa kurang)
- Ambil Santan:
- Gunakan 65 ml santan kara
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Selembar daun pandan
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Langkah-langkah menyiapkan Sari kacang hijau:
- Rebus air sampai mendidih, masukan kacang hijau..masak selama 15 menit.
- Lalu matikan api, diamkan kacang hijau dlm air mendidih sampai empuk dan mengembang selama 30 menit (tutup pancinya)
- Setelah mengembang dan empuk, blender kacang hijau beserta air rebusan(tambahkan air bila dirasa kurang) dan gula pasir sampai halus.
- Masak 65 ml santan kara beserta air, garam dan daun pandan. Setelah mendidih matikan api.
- Sajikan sari kacang hijau beserta es batu..masukan es batu, sari kacang hijau dan santan. Aduk merata, siap disajikan
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Bos Jangkrik Jogja bukanlah peternak jangkrik pertama di Yogyakarta. Berawal dari membantu pemasaran usaha jangkrik nasabah, sedikit banyak tahu kendala utama di bidang itu, akhirnya malah ikut terjun sekalian. Sari kacang hijau merupakan sumber protein yang sangat baik, karena bahan bakunya dikenal sebagai sumber protein nabati yang bermutu baik. Rasanya yang enak dan khasiatnya yang sangat baik untuk kesehatan, membuka peluang bisnis yang menguntungkan, karena kita tidak kesulitan untuk memasarkannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sari kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
