Lagi mencari inspirasi resep pie susu topping buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu topping buah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih untuk setor arisan recook resep nya MbakNok alias mba Retno. Saya lihat resep pudingnya sama dengan bakulan tetanggaku. Mumpumg lagi banyak buah di kulkas dan bosen kalau cuma dimakan sama di jus aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu topping buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie susu topping buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu topping buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Topping Buah menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pie Susu Topping Buah:
- Ambil Bahan Kulit:
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdm gula halus
- Ambil 5 sdm mentega
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Sediakan Secukupnya susu fullcream (saya pakai susu Dancow cair)
- Sediakan Bahan Fla:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 10 sdm SKM
- Siapkan 15 sdm air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdm tepung Maizena
- Ambil Bahan Topping:
- Ambil secukupnya Semangka
- Gunakan secukupnya Mangga
Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup Pie susu ini muda dibikin. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Pie Susu Topping Buah:
- Siapkan semua bahan. Campurkan semua bahan isian kecuali susu fullcream dan telur. Campurkan hingga rata. Tambahkan kuning telur dan aduk lagi hingga rata. Tambahkan susu Fullcream sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis dan bisa dibulatkan. Siapkan teflon dan olesi dengan margarin. Tata adonan di dalam teflon keludian tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu. Masak adonan di api kecil selama kurang lebih 15-20 menit dan tutup. Apabila ada gelembung, kempeskan dengan menggunakan garpu.
- Sambil menunggu bahan kulit, siapkan bahan fla. Campurkan semua bahan fla dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan fla ke kulit. Jangan sampai lebih tinggi dari kulit. Masak hingga fla tidak terlalu cair (setengah matang).
- Siapkan bahan topping, iris sesuai selera. Tata topping diatas fla setengah matang. Matikan kompor dan tutup teflon. Diambak sebentar dan tunggu fla mengeras.. Pie susu siap dihidangkan.
Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di Jika Anda menginginkan menggunakan topping, Anda dapat menghias di bagian atas pie susu. Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Selain variasi isian di atas, kini kulit pie juga dapat dikreasikan dengan diberi isian potongan buah seperti buah nangka, alpukat dan juga nata de coco. Cara Membuat Pie Susu - Pie Susu merupakan cemilan khas Bali yang seringkali dijadikan pilihan oleh para wisatawan sebagai oleh oleh jika berkunjung ke Pulau Dewata ini. Rasa dari cemilan ini yang gurih dan lembut membuatnya menjadi incaran bagi para pencinta kuliner yang datang ke Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu Topping Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
