Lagi mencari inspirasi resep kue jalabia semacem gemblong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jalabia semacem gemblong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. KUE GEMBLONG - GEMBLONG CAKE There will be lots of new recipes update, Don't miss them.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jalabia semacem gemblong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue jalabia semacem gemblong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue jalabia semacem gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Jalabia semacem gemblong menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Jalabia semacem gemblong:
- Sediakan 👉🏻Bahan jalabia:
- Siapkan 150 g kelapa parut
- Siapkan 125 ml santan dari kelapa 150gr
- Sediakan 50 gr tepung beras rosebrand
- Gunakan 125 gr tepung ketan rose brand
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Ambil 👉🏻Bahan gula:
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 35 ml air
Jangan salah, jalabia merupakan satu jenis kue legendaris yang banyak ditemui di Pulau Jawa. Dari bentuknya, kue tradisional ini berbentuk cincin seperti kue donat. Namun, dari teksturrnya, kue ini tidak sedetail donat, jalabia tampak bundar tak beraturan dengan diameter lubang yang lebih lebar. Gemblong adalah kue ketan berlapis gula merah yang banyak dijual di daerah Puncak, Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Kue Jalabia semacem gemblong:
- Campur semua bahan jalabia keciali santan,santan masak sbntr hingga hangat,lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil di aduk rata
- Ambil bulatan sesuai selera,pipih kan lalu beri lubang di tengah dngn jari,sisihkan
- Panas kan minyak goreng jalabia harus terendam minyak agar hasil matang nya merata,goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiris kan
- Masak air dan gula hingga mencair dan mendidih(berbusa),kecilkan api masukan jalabia yg sudah di goreng aduk trs hingga gula kering,angkat dan sajikan
- Nyuummmmy☺️
- Simple enak dan anti gagal😍
Cara membuat gemblong ternyata tidak sulit. Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa. Rasa gemblong yang manis legit membuat orang jadi kangen dinginnya. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Namun Anda jangan salah menyebut "gemblong" dengan "gemblung".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue jalabia semacem gemblong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
