Anda sedang mencari inspirasi resep new york cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal new york cheesecake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari new york cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan new york cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк раскрыт. How to make Cheesecake New York original recipe. ТАК ВКУСНО! Магазин. new. New York Cheesecake recipe made simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat new york cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat New York CHEESECAKE menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan New York CHEESECAKE:
- Gunakan 170 gr biskuit (regal)
- Sediakan 90 gr butter,lelehkan
- Siapkan 400 gr CreamCheese
- Sediakan 120 gr gula pasir,di halus kan
- Siapkan 200 gr sour cream
- Gunakan 150 gr whipped cream (resep asli dairy heavy cream)
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Ambil 2 sdm mz
- Gunakan Secukupnya pasta vanila
- Siapkan 2 sdm sari lemon
- Sediakan secukupnya Selai strawberry
- Sediakan buah Aneka
Its main ingredients are cream cheese and eggs which gives it a deliciously smooth and rich taste. New York-style cheesecake, as its name suggests, is native to the Big Apple. Its signature ingredient is sour cream which, along with a hint of lemon, gives the dense, creamy filling a touch of tang. This is the classic New York baked cheesecake with a rich and creamy vanilla topping and a simple The cheesecake should be just set with a slight wobble and should still be cream on top with just a.
Langkah-langkah menyiapkan New York CHEESECAKE:
- Siapkan bahan
- 🍳 Buat Crush : Haluskan biskuit, campur dengan butter yang sudah dilelehkan
- Lalu cetak dan padatkan di dasar loyang bongkar pasang uk 20cm,sebelumnya oles bagian dalam loyang dengan margarine atau pengoles loyang. Simpan dalam kulkas sambil mempersiapkan adonan cream cheese
- Di dalam wadah,kocok cream cheese dengan gula pasir halus hingga tercampur rata (speed rendah)
- Masukkan sour cream, kocok rata dengan balon whisk hingga rata, masukkan pula whipped cream, kocok rata
- Masukkan telur kocok rata,masukkan tep mz,kocok lagi. Lalu masukkan pasta vanila dan sari lemon, kocok lagi
- Keluarkan base nya dari dalam kulkas lalu tuang adonan cream cheese dan panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit dengan metode AU BAIN MARIE (water bath),lalu turunkan suhu menjadi 150 darcel dan lanjutkan manggang selama 30-50 menit (sesuai dgn masing2 oven). Setelah matang buka sedikit pintu oven dan biarkan hingga panasnya hilang, lalu simpan dalam kulkas selama 6 jam sebelum dinikmati
- Oles permukaan cream cheese dengan whipped cream lalu tambahkan biskuit (finger sponge) sampai menutupi seluruh bagian sisinya
- Buat border di pinggirannya utk mengganjal buah2 yang akan ditata sebagai toppingnya. - Pilihan buah selera. - Saya menggunakan Strawberry, jeruk kaleng, kiwi dan coklat
- Setelah tertata rapi, bisa simpan dikulkas lagi sebelum dikirimkan. - Agar cream cheese lebih set lagi
New York Cheesecake is typically more dense, with a creamier smoother texture and a lightly browned exterior. This cheesecake recipe uses a mixture of sour cream and cream cheese to create the rich. Many of us have heard of New York Cheesecake and may believe the dessert originated in the city. If you love cheesecake (and who doesn't?), this is a recipe to try. Creamy and sweet, it's the gold standard for all cheesecakes!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan new york cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
