Lagi mencari ide resep tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ikan (cocol sambal pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tahu Bakso Ikan Oleh Maharani Dean Putri Cookpad. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Ambil Bahan tahu:
- Ambil 50 tahu goreng (buang isi)
- Siapkan 1/2 kg ikan giling (cerucut) yg sudah didiamkan di kulkas
- Ambil 150 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 50 gr tepung tapioka tani
- Gunakan 5 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 butir telur ayam kecil
- Sediakan secukupnya Daun sop
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Sambal:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 15 cabe setan
- Sediakan 1 bulat gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (saya pakai masako)
Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso ikan (cocol sambal pedas):
- Masukan air panas kedalam tepung terigu sampai adonan mengental kemudian diamkan sebentar
- Dilain wadah siapkan ikan giling yg sdh dingin kemudian masukan bawang putih, garam, merica, penyedap, daun sop dan telur.
- Gabungkan kedua adonan sampai rata baru masukan tepung tapioka secara perlahan. Masukan air 100ml kemudian aduk lagi. (Cicip)
- Jangan ditambah bnyak air, adonan dibuat dengan sedikit air agar isi tidak lembek
- Masukan adonan kedalam tahu yg sudah dibuang isi nya, isi padat jgn sampai ada yg kopong.
- Rebus tahu kedalam rebusan yg sudah diberi sedikit minyak agar rebusan tahu tidak lengket. Angkat setiap tahu yg mengapung.
- Sambal: blender bawang merah, putih, cabe, kemiri, kemudian tumis, masukan gula merah lalu beri sedikit air. Masukan garam dan penyedap rasa (cicip)
- Untuk penyajian tahu yg sdh direbus digoreng terlebih dahulu. Sajikan dgn sambal pedas atau sesuai selera anda.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Resep bakso - Apakah Anda tahu jika terdapat makanan yang berasal dari Indonesia, namun kuliner tersebut populer hingga ke mancanegara. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. bakso goreng sambal pedas. Daging, ikan,unggas dan binatang buruan; sari daging; buah-buahan serta sayur-sayuran yang diawetkan, dibekukan, dikeringkan dan dimask; jeli, sele, saus buah-buahan; telur, susu dan produk susu saus cocol tzatziki. - bakso tahu ikan. - bakso sosis (adonan bakso dalam bentuk sosis). Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ikan (cocol sambal pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
