Lagi mencari ide resep tahu+bakso+jamur tiram masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu+bakso+jamur tiram masak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu+bakso+jamur tiram masak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu+bakso+jamur tiram masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dengan menggunakan bumbu rujak, tentunya Jamur Tiram tersebut akan terasa pedas dan sangat lezat untuk segera di santap. Namun pada saat memilih bahan seperti jamur, Anda harus memperhatikan sekali pada saat memilih jangan sampai membeli jamur yang berkualitas jelek. Bakso jamur tiram tidak semudah menemukan bakso daging pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu+bakso+jamur tiram masak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu+Bakso+jamur tiram masak pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu+Bakso+jamur tiram masak pedas:
- Ambil 8 buah tahu di potong kecil2 lalu goreng
- Siapkan 10 buah bakso potong kecil2 goreng
- Gunakan 200 gram jamur tiram suwir2 cuci dl rebus sbntr air yg mendidih
- Siapkan Bumbu ๐ฏ
- Gunakan 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 7 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan merica butir secukupnya
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil air asam atau perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap sasa
- Ambil secukupnya gula merah/gula pasir
- Siapkan kecap manis 1 sst
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram. Jamur tiram merupakan salah satu sayuran yang paling banyak diminati serta dikonsumsi oleh masyarakat nusantara. Hal tersebut terbukti dari banyaknya olahan masakan yang memanfaatkan jamur tiram sebagai bahan utamannya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu+Bakso+jamur tiram masak pedas:
- Goreng tahu sm baksonya sampai kering
- Rebus air sampai mendidih baru masukan jamur tiramnya matikan lalu tiriskan
- Ulek smua bumbu Bawang putih,bamer,tomat,cabe,merica,kemiri sampai halus
- Masak bumbu yg sdh di haluskan sampai wangi baru tambahkan sedikit air kira2 1/2 gelas es teh beri garam, penyedap sasa,gula sm kecap manisnya masak sampai air menyusut jng lupa tambahkan air asam atau perasan jeruk nipis cek rasa terlebih dahulu
- Bila bumbu sdh pas masukan tahu sm baksonya biarkan air trs menyusut baru masukan jamur yg sdh di tiriskan td aduk sampai bnr2 airnya menyusut…baru siap di hidangkan…rasanya enak pedes asem gurih manis๐๐
Selain rasanya yang lezat, jamur tiram juga memiliki banyak. Buat bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini menu. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Masak jamur tiram pedas sepertinya enak. Tinggal ditumis dengan bumbu, seperti resep berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu+Bakso+jamur tiram masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!