Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sari Kacang Hijau memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Ambil 160 gr kacang hijau
- Ambil 1600 ml air
- Sediakan 90 gr gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 3/4 jempol jahe, geprek
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Cara menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, rendam dg air selama kurleb 8jam. Rendam dari malam sampai besok. Tiriskan.
- Siapkan panci isi air 1600ml, lalu rebus kacang hijau bersama gula merah dan jahe geprek hingga lunak.
- Setelah kacang hijau lunak, angkat. Buang jahe. Diamkan hingga dingin (uap panas hilang), lalu tuang ke gelas blender. Proses hingga halus.
- Saring hasil blenderan.
- Tuang ke botol lalu simpan dalam kulkas. Enak dinikmati dingin.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sari Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
