Lagi mencari inspirasi resep ayam kuah asem kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asem kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah asem kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah asem kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini aku masak ayam kuah kuning asam pedas. temen" klo bosen dengan menu ayam yg itu" aja cussss cobain menu ku ini rasanya segeeeeerrrrrr bngt. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto ayam bening kuning asam. foto: Instagram/@shantymsmith.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah asem kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kuah asem kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kuah asem kuning:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan Ayam 3 bagian (1 dada, 2 paha) potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Air
- Ambil sereh
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan belimbing wuluh
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan daun kemangi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa jamur
Mantap ikan kuah asam kuningnya,,lezat bgt kalihatanya,,suskess selalu. Lihat juga resep SOTO BANJAR Ayam Kampung enak lainnya. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning.
Cara membuat Ayam kuah asem kuning:
- Siapkan bumbu halus, klo saya diblender ya mom
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan sereh (kalau saya dipotong2, biar makin sedep), daun jeruk, daun salam
- Setelah harum, masukan potongan ayam, beri air, penyedap rasa jamur, garam, gula, masak hingga matang
- Koreksi rasa, jika sudah matang, masukan belimbing wuluh, daun kemangi (karena klupaan beli jadi aku skip aja mom) dab cabe rawit, masak sebentar dan siap disajikan
Berikut kami sajikan resep dan cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa anda dicoba dirumah. Jangan lupa balur ayam dengan asam jawa dan garam agar bumbu rujaknya terasa. Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri Tunggu hingga matang dan empuk, aduk-aduk terus. Ayam bumbu rujak kuah kuning sudah siap disajikan. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuah asem kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
