Lagi mencari inspirasi resep cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video Cara Membuat bolu kukus keju Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bolu kukus keju. Lihat juga resep Cake Blodar Pandan enak lainnya. Jika cheesecake lumer merupakan cake keju / kue keju yang di dalam susunannya terdapat lelehan krim keju Tapi biasanya cake keju bisa diganti dengan cake vanila sederhana, cake coklat, red velvet, cake strawberry dan Cicipi Juga : Resep Bolu Gulung Nutella, Empuk Praktis dan Irit Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil Bahan C
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 3 sdm SKM
- Siapkan 15 sdm margarin yang telah dilelehkan
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil Keju quick melt 1/2 bongkah bisa diganti cheddar)
- Gunakan Sejumput garam
Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Jika ya, resipi ni anda kena cuba. Basque Burnt Cheesecake atau ada yang memanggil Kek Keju Hangus ni antara resipi terkini yang menjadi kegilaan para suri rumah untuk mencubanya. Cheesecake (bahasa Indonesia: "kue keju") adalah kue yang biasanya dimakan sebagai hidangan penutup, dibuat dengan mencampurkan keju yang bertekstur lembut, telur, susu, dan gula.
Langkah-langkah membuat Cheesecake / Bolu Keju/ Blodar Keju Takaran Sendok:
- Preheat oven 170°C api atas bawah selama 15 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing ya)
- Kocok bahan A hingga mengembang, kaku, berjejak dan putih pucat dengan mixer kecepatan tinggi.
- Campur semua bahan B kemudian masukkan kedalam bahan A secara bertahap cukup diaduk saja.
- Dilanjutkan dengan memasukan bahan C secara bertahap. Terus diaduk hingga merata jangan sampai ada minyak dan margarin yang mengendap.
- Oleskan loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu sedikit. Dan masukkan adonan secara perlahan. Dan hentakan loyang sedikit untuk mengurangi udara diloyang
- Masukan loyang kedalam oven panggang dengan suhu 170°C api atas bawah selama 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
- Tes tusuk lidi untuk mengetahui kematangan jika tidak ada yang menempel artinya telah matang.
- Keluarkan loyang dan beri toping sesuai selera.
- Note: Jika menggunakan keju cheddar boleh langsung dijadikan topping dan dipanggang bersamaan dengan bolu. Namun jika keju nya seperti saya quick melt / cepat meleleh sebaiknya di step akhir saja.
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Keju memang mengandung protein dan merupakan sumber kalsium yang baik bagi tubuh. Tapi, keju juga mengandung banyak kalori dan lemak jenuh. Satu lagi, produk olahan keju yang biasanya menjadi bahan campuran saus pada salad buah. Tambahkan keju edam, aduk dengan sendok/spatula kayu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cheesecake / bolu keju/ blodar keju takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
