Sedang mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 biji kentang iris tipis
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 3 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 biji tomat
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri, beri sedikit air (saya diblender)
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan,apabila warnanya sudah agak kecoklatan dan wanginya naik masukkan air
- Masukkan saori saos tiram, kecap manis, gula merah, kaldu bubuk, garam dan lada. Sambil koreksi rasa ya🙏
- Masukkan ayam dan biarkan sampai ayam setengah matang lalu masukkan kentang yang telah diiris tipis
- Setelah ayam dan kentang sudah matang, masukkan irisan bawang bombay daun bawang serta tomat. Tutup sebentar sampai agak layu
- Bistik siap disajikan 🥰
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
