Lagi mencari ide resep caisim bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal caisim bakso tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caisim bakso tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan caisim bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Caisim Ayam Fillet Saos Tiram enak lainnya. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi. Sayur yang biasa dicampur dengan mie atau sup ini sangat mudah didapat di pasar maupun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat caisim bakso tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Caisim Bakso Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Caisim Bakso Tahu:
- Ambil 1 ikat caisim
- Gunakan 1/2 kotak tahu (ukuran besar)
- Siapkan 10 buah bakso
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan rampai (sesuai selera)
Bakso yang merupakan makanan khas Indonesia ini memang memanjakan lidah. Untuk masalah pelengkapnya pun beragam, ada bakso yang hanya bermodal kuah saja, ada pula yang lengkap. Sawi atau Caisim atau Chye Sim atau Caisin atau ada juga yang menyebut Sawi Bakso. Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Caisim Bakso Tahu:
- Siapkan bahan-bahan (potong-potong caisim, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, rampai. Potong dadu tahu. Geprek lengkuas)
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas hingga harum
- Masukkan bakso ke dalam tumisan
- Masukkan caisim, lalu tambahkan air
- Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan rampai. Masak lagi sebentar saja. Selesai.
Hasil terbaik untuk budidaya caisim adalah di dataran tinggi. Caisim atau sawi (Brassica sinensis L.) merupakan sayuran daun yang tumbuh di daerah panas maupun sejuk. Gila #Capcay Bakso dan Tahu #Bakso tempe ayam yammiiii #Sayur CaiSim+Bakso & Tahu #Tumis Buncis Bakso Mentega #Sempol mie isi telor bakso #Sop daging Dan bakso #Bakso Ayam (Aroma). Saya tahu dari plat mobil Jakarta yang terparkir di sana. berbeda dengan Mama yang memesan Sui Mifun atau Bihun Kuah, yang di dalamnya ada sayuran caisim, bakso, tahu, dan pangsit. Selain itu, sayuran ini juga dikenal dengan nama lain, seperti sawi bakso karena digunakan untuk melengkapi bakso dan caisim, atau caisin yang berasal dari bahasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Caisim Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
