Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berbagai macan jenis tahu sangat banyak sekali jenisnya, salah satunya tahu bakso yang sangat digemari. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Resep BAKSO SAPI Buatan Luar Negeri Mantap Banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Bakso daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Bakso daging sapi:
- Ambil 30 biji tahu kulit yang sudah direbus terlebih dahulu
- Siapkan 100 gr daging sapi giling
- Ambil 50 g tepung sagu
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang yg diiris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt kaldu / penyedap
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 4 bongkah es batu (kotak)
- Siapkan 1 lt air untuk merebus
- Ambil bahan kuah :
- Ambil 3 siung bawang putih yg sudah di keprek / dihaluskan
- Gunakan 1/2 biji pala yang sudah di keprek / dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 rumpun seledri yang di iris halus
- Gunakan bawang goreng
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri. Pembuatan tahu bakso dengan mensubsitusi daging sapi dengan ikan tengiri merupakan salah satu. upaya yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dampak. buruk bagi kesehatan. dalam mengkonsumsi bakso berbahan. daging sapi, serta. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso daging sapi:
- Masak 1 lt air dalam panci sambil menyiapkan adonan
- Haluskan daging giling dengan menggunakan chopper atau blender dengan menambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu, minyak wijen dan es batu.
- Campur daging giling yang sudah dihaluskan tadi dengan tepung sagu, terigu di dalam wadah, aduk rata. lalu masukkan daun bawang iris. bila terlalu pekat bisa tambahkan sedikit air.
- Isikan adonan daging ke dalam tahu kulit yang sudah di iris bagian tengahnya. lakuakn hingga adonan habis.
- Rebus tahu yang sudah diberi adonan ke dalam air yang sudah mendidih, kurleb 20 menit. angkat dan tiriskan.
- Siapkan kuah tahu bakso dengan merebus 1 lt air yang ditambah bawang putih keprek, biji pala dan lada. bila suka bisa ditambahkan tulang iga atau ayam sebagai penambah kaldu
- Masukkan tahu bakso ke dalam rebusan kuah, didihkan kurleb menit agar bumbu kuah meresap lalu sajikan dalam mangkok dengan topping seledri yg sudah diiris dan bawang goreng. Bila suka bisa ditambahkan sayuran (sawi atau toge) dan mie. dan tambahan saos sambal, kecap serta cabai uleg…pasti segar.
- Tahu bakso bisa di simpan dalam freezer jadi bisa dinikmati kapan aja.
Resep dimodifikasi dan diadaptasikan dari blender Mitzui. Siapkan mangkuk, tata mie soun, tahu, bakso dan bengkuang di dalam mangkuk. Siram dengan kuah bakso dan sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng plus sambal cabai rawit. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
