Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso dan bakso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso dan bakso homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso TAHU goreng krispy itu lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Paduan olahan Camilan dari SINGKONG dan AGAR AGAR, jadi KREASI camilan NDESO yang Super ENAK. Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso dan bakso homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso dan bakso homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso dan bakso homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso dan bakso homemade memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu bakso dan bakso homemade:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 butir putih telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih yang sudah digoreng dan dihaluskan
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 70 gr batu es
- Ambil 1 sdtKaldu jamur
- Gunakan Tahu pong
Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Berikut ini resep tahu bakso yang bisa Anda coba di rumah.
Cara menyiapkan Tahu bakso dan bakso homemade:
- Cuci bersih daging, bersihkan dari lemak, urat maupun seratnya, potong kecil-kecil
- Masukkan freezer hingga setengah beku. Blender daging dan batu es sedikit demi sedikit sampai halus
- Lalu tambahkan putih telur, giling beberapa saat. Masukkan repung tapioka giling lagi, masukkan garam, lada, baking powder,bawang, totole giling sampai rata
- Uleni sampai benar-benar menyatu
- Didihkan air, angkat, tambahkan sedikit minyak, cetak bulatan bakso di panci setelah selesai rebus kembali bakso sampai mengapung, angkat bakso dan masukkan ke dalam air berisi es/ air dingin kemudian tiriskan
- Untuk tahu bakso belah tahu masukkan adonan bakso yang sudah di giling ke dalam tahu menggunakam sendok. Kemudian kukus sampai matang.
- Sajikan bisa ditambahin kuah bisa di cocol pake saos atau sambal sesuai selera
Bagi penikmat bakso, tentu akan tahu perbedaan antara Bakso Malang dan Bakso Solo. Tapi bagi yang suka makan, semua bakso rasanya sama Bakso Solo biasanya disajikan dengan mie kuning, bihun, seledri atau irisan sawi, tauge dan taburan bawang goreng. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu makanan nikmat Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Anda ingin tahu cara membuat bakso di rumah dengan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso dan bakso homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
