Sedang mencari ide resep tahu baso ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ikan dori yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan ikan dori. Tak perlu khawatir, ikan dori beserta kacang hijau juga memiliki kandungan gizi dan kenikmatan rasa yang tak kalah dari daging sapi. Bakso merupakan jenis makanan yang berupa bola-bola yang terbuat dari daging dan tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso ikan dori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu baso ikan dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu baso ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Baso Ikan Dori:
- Sediakan 15 tahu kuning, masing-masing dipotong 2, belah tengahnya
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Sediakan Jadikan satu, blender
- Sediakan 200 gram fillet dori
- Ambil 2 buah putih telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2-3/4 sdt garam
Hidangan ini akan memiliki tekstur yang lembut. Sajikan juga bersama dengan saus lemon yang. Biar makan semakin seru, ayo buat menu yang berbeda. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
- Masukkan semua bahan dalam tabung blender, haluskan.
- Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Goreng secuil adonan, Koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan kukusan. Belah sedikit bagian tengah tahu, jejalkan bahan isian kedalam tahu. Kukus 20 menit.
- Goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Ikan Dori merupakan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan dan makanan, mulai dari lauk hingga makanan ringan. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Lihat juga resep Ikan Dori Crispy enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu baso ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
