Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sari kacang hijau menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sari kacang hijau:
- Sediakan 4 genggang kacang hijau
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Siapkan Pandan (opsional)
- Siapkan 1 sdt peres garam
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Langkah-langkah membuat Sari kacang hijau:
- Didihkan air, masukkan kacang hijau, masak selama 5 menit. Matikan api. Diamkan 30 menit, didihkan lagi airnya, masak selama 7 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan pandan.
- Test rasa, bisa ditambahkan gula jika kurang manis. Jika sudah pas, matikan api.
- Diamkan kacang hijau, hingga suhunya hangat2 kuku. Masukkan gelas, dan siap disantap. Minuman manis dan hangat, cocok untuk buka puasa.
- Selamat mencoba
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
