Lagi mencari ide resep 21. bubur ayam kuah kuning(yellow porridge) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. bubur ayam kuah kuning(yellow porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. bubur ayam kuah kuning(yellow porridge), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. bubur ayam kuah kuning(yellow porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. I believe Bubur Ayam Kuning from Cirebon as I recalled there was a Bubur Ayam Kuning Cirebon hawker at Blom M, Jakarta where I used to eat it back when I was in Indonesia. Resep sederhana tapi sedap, kalo ditemani krupuk lebih mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 21. bubur ayam kuah kuning(yellow porridge) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge):
- Ambil dada ayam
- Ambil wortel
- Gunakan seledri
- Ambil Beras
- Siapkan air 300-500+ ml (tergantung selera)
- Siapkan kaldu bubuk/penyedap rasa
- Gunakan bumbu ungkap ayam(haluskan/blender)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan garam secukupnya/penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan kemiri
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan bahan cemplung
- Ambil serai (geprek)
- Sediakan jahe (geprek)
- Sediakan bumbu pelengkap
- Ambil bawang goreng
- Siapkan kecap
- Siapkan sambal cabe
- Siapkan kerupuk
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee porridge. In this video I went to Bubur Ayam Barito, for a great bowl of porridge on a rainy day in Jakarta.… resep bubur ayam kampung berisi cara membuat kaldu ayam untuk bubur, lengkap tips memasak kuah kuning bubur ayam yang gurih cukup dengan Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya?
Cara membuat 21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge):
- Setelah bumbu ungkap ayam dihaluskan maka ungkap ayam lalu di goreng dan di suwir-suwir.
- Blender bumbu halus dengan sedikit air, lalu masukan ke kuali setelah itu masukan bumbu cemplung sampai tercampur
- Masak beras didalam panci lalu campurkan dengan bumbu yang no.1 diatas, masukan irisan wortel, aduk sambil masukan air jika perlu
- Setelah lembut tambah penyedap rasa, lalu tata dengan bumbu pelengkap.
Yuk dibuat untuk sarapan besok pagi bun! Begini resepnya Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 21. Bubur ayam kuah kuning(Yellow Porridge) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
