Lagi mencari ide resep tempoyak durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempoyak durian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempoyak durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempoyak durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tempoyak teri ceker buntut dan lalapan samba lado asam durian enak lainnya. Cara membuat tempoyak durian ala chef terabal-abal sedunia. Rahsia Membuat Tempoyak Yang Sedap dan Tahan Lama
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempoyak durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempoyak Durian menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempoyak Durian:
- Sediakan 5 biji Buah Durian ukuran besar
- Gunakan 2 sdm garam halus (saya pakai garam Himalaya)
- Sediakan Wadah kedap udara
It didn't smell remotely of durian. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. DURIAN TEMPOYAK. ilmu yang bermanfaat harus dikongsi bersama-sama.
Langkah-langkah menyiapkan Tempoyak Durian:
- Ambil daging durian dan buang bijinya, saya pakai sendok garpu dan langsung dipisah di tempat kedap udara
- Masukkan 2 sdm garam atau sesuai selera. Aduk rata. - - Note: Ada resep yang menambahkan cabe merah potong, kabarnya jadi lebih cepat terfermentasi, kalau saya skip. Mungkin next mau coba buat yang pakai cabe.
- Tutup wadah kedap udara. Saya tambahkan selotip dan dibungkus lagi dengan plastik. Diamkan di suhu ruang selama kurang lebih 3 hari
- Masukkan kedalam kulkas agar tempoyak lebih tahan lama. Karena yang suka sambel saya ajah, jadinya bakal dibagi-bagi untuk 1 kali sajian kurang lebih 1-2 sdm, dan taro freezer biar awet.
If Durian is the King of Fruits, then 'Tempoyak' is a Legend. In Temerloh, as Malaysian local cuisine confirms, some fairy tales really Tempoyak, a Journey to the Limits of Flavor (Temerloh, Malaysia). Resep Membuat Tempoyak Durian Mentah Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Fermented durian paste for sauce making and salad dressing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempoyak durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
