Sedang mencari inspirasi resep onde-onde ketawa (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa (no mixer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi BlueBand Mompreneur Yuk simak Bahan-Bahan dan cara membuat Onde-onde Ketawa, Resep nya mudah, dan pastinya rasanya enak banget, Yuk kita simak Instagram. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa (no mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ketawa (no mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde ketawa (no mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-onde ketawa (no mixer) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde-onde ketawa (no mixer):
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- Ambil 50-100 gr gula pasir (sesuaikan dgn selera kemanisan masing2)
- Siapkan 1 btr telur uk besar
- Sediakan 2 sdm mentega, cairkan
- Ambil secukupnya wijen
- Ambil minyak utk menggoreng
Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Menu onde - onde ketawa tanpa mixer adalah resep makanan yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan. Semoga ide resep onde onde ketawa tanpa mixer berguna untuk anda sebagai panduan untuk menyajikan menu masakan untuk keluarga tersayang di rumah.
Cara membuat Onde-onde ketawa (no mixer):
- Kocok telur dan gula sampai gula larut. gula nya bisa diblender dulu biar ngga capek ngocok pake tangan 😀. saya pake gulanya 100 gr itu buat saya terlalu manis jadi pake nya dikira2 aja ya
- Setelah gula larut, masukkan mentega dan terigu secara bertahap. pastikan menteganya udah ngga terlalu panas.
- Aduk rata bahan2 tersebut sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk. kalo adonan terlalu cair ditambah terigu, kalo terlalu padat ditambah mentega cair
- Bentuk adonan jadi bulat2. ukurannya terserah mau segede apa, saya bikinnya kecil2 biar imut 😍
- Kalo sudah dibentuk bulat2 balur dengan wijen sambil agak ditekan2 biar wijennya nempel lalu gunting adonannya jadi 4 sisi (saya lupa ngga foto hhehe) ya contohnya kaya yg udah jadi aja 😅
- Goreng onde2 dalam minyak panas dgn api kecil. goreng sampai kecoklatan. angkat, sajikan
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde ketawa (no mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
