Sedang mencari ide resep gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong/ getas/ gegetas gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gemblong/ getas/ gegetas gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Lihat juga resep Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong enak lainnya. Campur tepung ketan putin, kelapa parut dan garam, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gemblong/ getas/ gegetas gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren:
- Sediakan 200 gram tepung ketan
- Sediakan 150 ml santan cair hangat (130ml santan kara+20ml air)
- Ambil 100 gram kelapa parut
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 300 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan Gula Getas/ Gemblong :
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 125 gram gula aren/ merah sisir
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari gemblong. Selain mengenai manfaat gula aren, Anda juga akan mendapatkan informasi tentang apa perbedaan antara gula aren, gula merah, dan gula jawa yang Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr). Untuk getas, gula yang digunakan adalah gula pasir yang direbus dengan air terlebih dahulu. Teksturnya rembut, tetapi renyah di luar.
Langkah-langkah membuat Gemblong/ Getas/ Gegetas Gula Aren:
- Campurkan tepung beras ketan, kelapa parut, sejumput garam dan santan hangat kuku.
- Aduk sampai tekstur adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Jika adonan terlalu lembek boleh ditambahkan sdkit tepung terigu. Begitupun sebaliknya jika adonan kurang kalis boleh ditambah air hangat sedikit demi sedikit.
- Bentuk oval adonan.
- Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Panaskan secukupnya air kurleb 200cc, lalu tambahkan gula pasir, gula aren dan daun pandan.
- Didihkan larutan gula sampai teksturnya mengental. Masukan gemblong goreng. Aduk-aduk hingga rata.
- Gemblong siap disajikan.
Rasa gurih dari santan dan kelapa juga sangat cocok dipadukan dengan rasa manis yang didapat dari balutan gulanya. gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan dengan larutan larutan gula aren. aren. Di daerah Jawa Ja wa dengan. memi memili liki ki rasa rasa yang ang sama sama,, Geta Getass terbuat dari ketan hitam, hitam, sedangkan gemblo gemblong ng terbua terbuatt. Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih. Di pasar-pasar tradisional biasanya akan sering banyak dijumpai jajanan kue gemblong dengan bandrolan harga cukup murah meriah per satu kuenya dari kisaran seribu sampai dua ribu rupiah saja. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong/ getas/ gegetas gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
