Anda sedang mencari ide resep ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Sejak #DirumahAja ga pernah beli beli makanan, jika adek pengen makan apa, mamanya yang selalu berusaha nyari resep buat bikin apa yg di inginkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong"
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btng serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Seckpnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Seckpnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Taburan :
- Ambil Seckpnya bawang goreng
- Gunakan Seckpnya irisan daun bawang
Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Proses Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning. Seluruh bumbu halus di campur kemudian di ulek lalu di tumis.
Cara membuat Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus dgn 1 sdm minyak hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tuang air, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata dan biarkan mendidih. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan ayam empuk.
- Angkat, tuang di mangkok saji. Taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan panas" dgn nasi pulen. Suedaapp,,,,, 😄
Pada saat menumis jangan lupa untuk menambahkan pala, daun salam, daun jeruk, serai dan. Cara Membuat Bubur Ayam Chinese Food. China, Jepang dan Korea memang punya banyak masakan kuliner dengan rasa yang sangat khas dan aromanya juga sangat. ayam kuah kuning. Olahan ayam yang satu ini menggunakan sentuhan bumbu-bumbu bercita rasa tajam, sehingga lezatnya meresap hingga ke dalam. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
