Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Siapkan Marinasi Ikan
- Ambil 500 gram ikan nila
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan Bahan tumisan
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Gorwng dengan munyak panas, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan bahan tumisan sampai harum dan matang. Tambahkan air, garam dan gula, aduk merata tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan bumbu meresap dan balik. Taburkan tomat iris, cabe hijau utuh, dan daun bawang. Ikan nila bumbu kuning siap dihidangkan…🐟🐟🐟
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
