Anda sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung pesmol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg ikan kembung (dibelah jadi 2 bagian)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 10 cabe rawit (cengek domba)
- Siapkan Secukupnya tomat (me: potongan 1/4 bagian)
- Sediakan Secukupnya bawang Bombay (biar wangi)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep pesmol ikan kembung bumbu kuning. Hei heeii ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Resep ikan kembung pesmol bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.
Cara membuat Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Cuci ikan kembung lalu belah jadi 2, setelah itu goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering
- Sambil menunggu ikan, uleuk bumbu halus
- Setelah ikan kembung digoreng dan bumbu halus siap, siapkan wajan beri minyak sedikit tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas, jahe, bawang Bombay dan tomat sampai aroma wanginya tercium
- Setelah terlihat kekuningan dan aroma tercium.. Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap lalu masukkan ikan kembung yang telah digoreng
- Tunggu hingga bumbu menyerap sempurna
- Setelah agak menyusut masukkan cabe rawit dan tutup kembali wajan
- Setelah matang dan air menyusut, matikan kompor lalu siap disajikan
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!