Anda sedang mencari ide resep keripik cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik cireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
keripik cireng pertama dan terbaik di dunia, Rasakan Sensasi Cireng dengan Tekstur Keripik Yang di bumbui dengan racikan bumbu premium dan berkualitas. Yasudin, langsyung aja menuju TKR alias tempa. Keripik cireng ini tidak seperti cireng lainnya yang bertekstur lembut dan kenyal-kenyal saat dimakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik cireng menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik cireng:
- Gunakan 300 g tepung kanji/ tapioka
- Sediakan 50 g tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 batang bawang daun diiris halus (saya gak pake)
- Sediakan 2 siung bawang putih + 1 ruas kencur dihaluskan
- Siapkan 200-220 ml air
Teksturnya keripik cireng secara keseluruhan tuh tebel gitu, Snackers. Ini tuh mirip sama Piattos cuma kalau Piattos tuh tipis kering gitu kan, nah ini rada' tebelan. Keripik cireng pedas merupakan masakan yang pedasnya sudah tidak diragukan lagi. Keripik cireng pedas bisa membuat anda ketagihan.
Cara menyiapkan Keripik cireng:
- Campur rata tepung terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Sisihkan
- Masak air dengan bumbu halus sampai mendidih.
- Tuang air mendidih ke dalam wadah yang berisi tepung sambil diaduk dengan sendok kayu. Setelah adonan tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai kalis
- Ambil secuil adonan, bulatkan lalu taruh diantara 2 lembar plastik. Tekan sampai tipis (saya ditekan dengan bagian bawah gelas). Lalu susun di atas nampan yang telah ditaburi tepung tapioka Lakukan sampai adonan habis
- Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan. Gunakan api cenderung kecil. Goreng sampai warnanya berubah agak kekuningan (jangan sampai berwarna kecoklatan supaya tampilannya cantik) angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dalam wadah. Tutup rapat supaya renyahnya awet
- Kalo suka pedas boleh ditambahkan cabe keriting dan cabe rawit yg sudah dihaluskan
Keripik cireng pedas sangat cocok untuk menjadi camilan Anda dirumah. Keripik cireng pedas proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Keripik Cireng Pedas Enak. Keripik Cireng adalah campuran olahan dari Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Mentega, Bawang Putih, Rempah Rempah, Garam, Cabe Rawit Kering Flakes, Bumbu Tabur, Bawang Putih dan Penyedap Rasa yang d jadikan adonan terus dipotong dan di goreng hingga menjadi jajanan gurih dan enak. Produsen Keripik Cireng Pedas ini umumnya berasal dari jawa barat dan asalnya adalah cemilan khas bandung, tasikmalaya dan cimahi. tapi walaupun begitu kripik cireng ini sudah mudah ditemui di berbagai daerah di Indonesia, terlebih sekarang sudah ada yang menjual keripik cireng pedas ini secara online sehingga memudahkan penjangkauan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
