Sedang mencari inspirasi resep ikan bandeng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Ambil 2 bandeng ukuran besar
- Sediakan 4 cabe rawit hijau (potong)
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat. Bandeng presto sendiri merupakan ikan bandeng yang diolah dengan cara dipresto hingga durinya lunak. Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu Acar kuning merupakan jenis acar matang yang diolah dengan cara ditumis.
Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Cuci, kemudian potong ikan bandeng menjadi tiga bagian.
- Goreng ikan bandeng.
- Siapkan bumbu halus. Lalu goreng.
- Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkam air secukupnya kemudian masukkan gula jawa.
- Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk secara perlahan agar tidak hancur.
- Tambahkan cabe rawit yang sudah dipotong. Saya pakai cabe rawit hijau.
- Koreksi rasa.
Pada dasarnya, acar kuning ini hanya terdiri dari sayuran yang biasanya. Resep masakan ikanyang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Ikan bandeng termasuk golongan ikan payau atau air tawar. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!