Anda sedang mencari ide resep ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan:
- Sediakan 500 gr fillet ikan kuwe
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas secukupnya (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat (iris jdi 6)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris ksar)
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis (buat lumurin ikan biar ga amis)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (bisa pake gula merah)
Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Gulai Ikan Tanpa Santan Enak dan Sehat. Bumbu yang sederhan cepat dan bahan mudah didapat bisa menjadi menu andalan untuk keluarga dirumah. ditambahkan lagi. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan:
- Cuci ikan sampe bersih, setelah itu lumuri ikan pake air perasan jeruk nipis tunggu 10menit..
- Sambil nunggu ikan ilang bau amisnya uleg dulu dah tuh bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri ampe halus..
- Kalo uda goreng ikan ampe kering (sesuai selera kalo aq lbih sneng kering)
- Abis itu tumis bumbu halus barengan sma serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam ampe mateng (warna lebih pekat)
- Masukin air tunggu ampe rada mendidih gtu trus masukin ikan jngan lupa kasii garem, gula, sama kaldu jamur nya (bisa pake kaldu yg laen jg sii) tunggu ampe aer rada surut dan mresap k ikannya. Tes rasa..
- Jreng.. Jreng.. Jreng jadi dah..
- Selamat mencoba buibu…😁
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Masak Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan. Resep Ikan Mas Kuwah Kuning Super Enak. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!