Lagi mencari inspirasi resep sepat ayam ntb (nusa tenggara barat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat ayam ntb (nusa tenggara barat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sepat ayam ntb (nusa tenggara barat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sepat ayam ntb (nusa tenggara barat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Sepat Ayam NTB (Nusa Tenggara Barat). Awalnya beli ayam utk dmasak chicken nugget (mumpung harga ayam turun bun), eh trnyata saya penasaran sama hidangan nusantara khas NTB ini. Hidangan khas Nusa Tenggara Barat ini merupakan masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sepat ayam ntb (nusa tenggara barat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sepat Ayam NTB (Nusa Tenggara Barat) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sepat Ayam NTB (Nusa Tenggara Barat):
- Gunakan 250 gr ayam (cuci, lumuri dg air jeruk nipis & garam)
- Siapkan 1/2 buah mangga muda (potong korek api)
- Ambil 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang kasar)
- Ambil 1/4 sdt air jeruk nipis
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 3 buah cabe rawit
Salah satunya adalah sepat ayam masakan khas dari Nusa Tenggara Barat (NTB). Dilansir dari Fimela.co, sekilas ayam ini tampak seperti ayam suwir biasa, tapi rasa dan bahannya berbeda. Ayam-ayam tersebut sampai saat ini masih dipelihara dengan system pemeliharaan semi intensif.. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Sepat Ayam NTB (Nusa Tenggara Barat):
- Oven / panggang ayam dg suhu 170°C hingga kesat, lalu suwir2 dagingnya
- Tumis bumbu halus, tambahkan tomat. Aduk2 hingga tomat layu, lalu masukkan ayam suwirnya. Masak hingga bumbu trcampur dg ayamnya.
- Masukkan santan, garam, gula. Masak hingga matang & mengental.
- Begitu ayam mulai matang, masukkan mangga. Masak sebentar, lalu taburi daun bawang, tambahkan air jeruk nipis, kemudian angkat.
Nusa Tenggara Barat (disingkat NTB) ialah sebuah provinsi di Indonesia yang berada pada bagian barat Kepulauan Nusa Tenggara. Pada awal kemerdekaan Indonesia, wilayah ini termasuk dalam wilayah Provinsi Sunda Kecil yang beribu. Tari Tradisional Nusa Tenggara Barat - Nusa Tenggara Barat terletak di dalam gugusan Sunda Kecil dan termasuk dalam Kepulauan Nusa Tenggara. Pada masa kejayaan kesultanan Bima, banyak sekali tarian dan kreasi seni yang diciptakan. Cara Membuat Ayam Taliwang Khas NTB Enak - bagi anda yang sedang berkunjung kedaerah Nusa Tenggara Barat atau NTB, jangan lupa anda harus mencicipi makanan khas dari daerah tersebut salah satunya yaitu ayam taliwang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sepat ayam ntb (nusa tenggara barat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
