Lagi mencari ide resep pindang mujair belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang mujair belimbing wuluh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang mujair belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang mujair belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang mujair belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Sediakan 3 ekor Ikan mujair
- Sediakan 10 siung kecil Bawang merah
- Siapkan 5 uk sedang Kemiri
- Gunakan 7 biji (sesuai selera) Cabe rawit utuh
- Siapkan 1/4 ruas jari Jahe & lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 bh Tomat
- Siapkan 1 bh Wortel
- Ambil 3 lmbr Daun salam
- Gunakan 5 bh Belimbing wuluh
- Ambil 1bh Batang sereh
- Gunakan sejumput Garam & gula
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh sudah tak asing lagi di negara tropis seperti Indonesia. Tapi, buah ini ternyata punya banyak nama.
Cara menyiapkan Pindang Mujair Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih ikan mujair
- Haluskan bumbu, kecuali tomat belimbing wuluh, dan daun salam (batang sereh digeprek)
- Potong menyerong wortel dan tomat
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sereh dan daun salam lalu tuang air 400ml (sesuair selera, saya suka kuahnya banjir)
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh, diamkan hingga mendidih
- Lalu masukkan ikan mujair dan wortel
- Cek rasa (saya hanya garam dan gula, ngga suka yg gurih)
- Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong
- Siap disajikan
Manfaat Daun Belimbing Wuluh - Belimbing wuluh atau sering disebut sebagai belimbing sayur, adalah varietas buah belimbing yang memiliki rasa asam. Meskipun memiliki nama belimbing, belimbing memiliki bentuk yang sangat berbeda dari belimbing buah yang kita kenal. Buah ini termasuk buah yang kaya manfaat jika kita mengkonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Dari manfaat untuk wajah, untuk diet, kolestrol, dan lain-lain. Biar pun kecil tetapi mempunyai beberapa kandungan yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang mujair belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
