Sedang mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sari Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 200 gram kacang hijau, cuci, rendam semalaman
- Gunakan 800 ml air untuk merebus kacang hijau
- Sediakan 150 gram gula merah, sisir
- Siapkan 3-4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1500 ml air untuk mblender kacang hijau
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Cara membuat Sari Kacang Hijau:
- Rebus gula merah dengan 100 ml air sampai larut, saring, sisihkan (air diambil dari 1500 ml).
- Rebus kacang hijau yang sudah direndam sampai empuk. Lalu blender kacang hijau dengan air sebanyak 1400 ml, saring airnya dengan saringan besi.
- Campur air saringan kacang hijau dengan gula merah yang sudah direbus, gula pasir, garam, pandan dan jahe. Rebus dengan api sedang - kecil sampai mendidih. Angkat, sajikan dingin dari kulkas lebih enak.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sari Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
