Lagi mencari ide resep gulai daun singkong ikan sepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan sepat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan sepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong ikan sepat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Gulai daun singkong ikan asin sepat.. akun ini sebagai catatan resep saya karena kadang saya pelupa, tinggal di desa dgn bahan dan alat yg sangat terbatas, saya tdk bisa plating, fotopun seadanya untuk pelengkap resep saja. terima kasih yg sdh follow dan recook masakan sederhana ini. Hallo. video kali ini saya akan membagikan resep dan cara memasak gulai daun singkong tambah jengkol dan kepala ikan. Untuk detail bahannya adalah sebagai b.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong ikan sepat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Sepat menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Gunakan 2 ikat kecil daun singkong
- Sediakan 5 ekor ikan sepat
- Ambil 2 iris lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas. Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Daun singkong ini satu-satunya sayuran daun hijau kesukaan Didi.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Siapkan bahan. Rebus daun singkong, angkat, peras airnya (lihat tips). Ikan sepat digoreng.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, cabe rawit utuh dan lengkuas hingga wangi lalu tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, daun singkong dan ikan sepat. Masak sebentar lalu tambahkan santan. Masak dengan api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk.
Saya dulu setiap pulang kampung, pasti minta dibuatin gulai daun singkong ikan asin sama almh mamak. Saya dulu sering digodain kambing karena doyan daun singkong hehehe. Menu harian sederhana simpel murah meriah dan enak banget Gulai daun singkong Sambel ikan asin Sampai jumpa di video selanjut nya Jangan lupa tinggalkan kome. Ingin memasaknya untuk keluarga? berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: RESEP Bakwan Sayur dan Cara Membuat Kudapan Renyah Tahan Lama, Masakan Rumahan yang Jadi Favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan sepat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
