Lagi mencari ide resep kulit lumpia elastis tidak mudah sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit lumpia elastis tidak mudah sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit lumpia elastis tidak mudah sobek Angeline Hosen. Siapkan terigu, masukkan air sedikit demi sedikit. Dan br x ini alhamdulillah. bs langsung jd.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia elastis tidak mudah sobek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit lumpia elastis tidak mudah sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit lumpia elastis tidak mudah sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit lumpia elastis tidak mudah sobek menggunakan 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit lumpia elastis tidak mudah sobek:
- Sediakan 400 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Sejumput garam
Agar kulitnya bisa lentur dan tidak mudah sobek ketika digulung atau digoreng, takaran bahan juga memegang peranan penting. Tapi, ada beberapa tips yang juga bisa mengatasi hal itu. Menggunakan putih telur untuk merekatkan kulit Agar kulit lumpia yang ingin anda buat tak mudah lepas. Tapi jika tidak tau triknya, kulit lumpia sering jadi terlalu tebal atau terlalu tipis hingga robek.
Cara membuat Kulit lumpia elastis tidak mudah sobek:
- Siapkan terigu, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan kalis.
- Setelah kalis, biarkan di wadah tutup pakai kain/cling wrap selama 15 menit.
- Ambil adonan bagi menjadi 2 bagian. Buat panjang-panjang lalu potong-potong. +/- 20 gr (kalau ak kira-kira). Bulatkan adonan, lalu pipihkan pakai gelas/rolling pin.
- Olesi minyak di adonan lalu tambahkan tepung terigu sedikit, tumpuk adonan kedua. Lakukan hingga max 5 adonan.
- Gilas adonan hingga tipis dan melebar sesuai yang diinginkan.
- Panaskan teflon api sedang, taruh adonan. Masak sampai ada gelembung sedikit, lalu balik adonan masak sebentar. Sisihkan.
- Biarkan adonan dingin, baru dilepas perlahan-lahan satu-persatu. Kulit lumpia siap digunakan. +/- bisa jdi 20 lembar
Nah, beberapa tips di bawah ini bisa menjadi panduan agar kita bisa menghasilkan kulit lumpia yang tipis, mulus dan tidak mudah sobek. Adonan Encer Berbeda dengan risoles & sosis, kulit lumpia haruslah tipis & cenderung kering namun tidak mudah sobek. Nah, kulit lumpia memang sudah banyak dijual jadi. Tapi bagi penggemar kuliner dan yang suka memasak di dapur, pasti akan lebih melegakan kalau membuat sendiri kulit lumpianya. Nah, berikut ini ada tips yang bisa dicoba agar kulit yang dibuat tak mudah sobek lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit lumpia elastis tidak mudah sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
