Anda sedang mencari ide resep sepat oseng cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sepat oseng cabe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sepat oseng cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sepat oseng cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan asin sepat, Cabe hijau keriting, Cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas masing-masing), Bawang merah, Bawang putih, Garam, Gula, Minyak goreng Siska Fc..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sepat oseng cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sepat Oseng Cabe menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sepat Oseng Cabe:
- Siapkan 1 bungkus ikan sepat di tukang sayur
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 tomat merah
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 6 cabe jablay/cabe domba (bisa ditambah kalau mau lebih pedas lagi)
- Sediakan 1 cabe keriting merah
- Ambil secukupnya Garam gula dan penyedap
- Ambil secukupnya Air
Lain daerah lain penamaan ya…gembus itu tempe yang terbuat dari ampas tahu, mungkin juga ada yang menyebutnya dage putih. Walaupun terbuat dari ampas tahu, makanan yang satu ini masih mengandung serat dan protein yang baik buat tubuh. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda.
Langkah-langkah membuat Sepat Oseng Cabe:
- Goreng ikan sepat sampai kering dan garing lalu sisihkan, siapkan semua bumbu cukup diiris saja.
- Tumis semua bumbu bumbu beserta daun salam hingga wangi dan matang.
- Tambahkan sedikit air sambil diberi garam, gula dan penyedap rasa. Lalu masukan ikan sepat yang sudah digoreng tadi, jangan lupa untuk mengkoreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas dan enak, sajikan selagi hangat. Dijamin bakal boros nasiii hihihihi
Jujur saya dulu tahunya bayam hanya bisa dimasak untuk sayuran pelengkap Pecel Sayur, Sayur Bobor atau sayur bening bumbu temu kunci. Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Udang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Ikan asin ini memang memiliki beragam jenis dan pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sepat oseng cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
