Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Sediakan 4 ekor ikan nila
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Gula dan Garam
- Siapkan bila suka Kaldu
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan buang sisik dan kotoran nya, lalu lumuri jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu goreng sampai kering
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak panas bersama daun salam dan sereh sampai harum, lalu tambahkan gula, garam, kaldu dan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- Kemudian masukan ikan yang sudah digoreng dan cabai aduk2,masak hingga setengah surut airnya terahir masukan potongan daun bawang. Dan angkattt
- Enak banget buat sarapan pake nasi anget 😍😍😍
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
