Sedang mencari inspirasi resep ikan asin sepat cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin sepat cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin sepat cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya. Resep Ikan Asin Sepat Cabe Ijo. Ini kesukaan saya ikan asin mau dimasak bumbu apa pun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin sepat cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin sepat cabe ijo memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin sepat cabe ijo:
- Siapkan 1/2 kg Ikan asin sepat
- Sediakan 200 gr Cabe hijau keriting
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas masing-masing)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil sejumput Gula
- Sediakan Minyak goreng
Lihat juga resep Ikan asin sepat sambal ijo enak lainnya! Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut.
Langkah-langkah membuat Ikan asin sepat cabe ijo:
- Bilas ikan asin sepat dengan air mengalir kemudian rendam dengan air garam, diamkan sekitar 10-20menit. Kemudian tiriskan (dilakukan agar ikan ga terlalu asin dan keras alot saat dimasak)
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo serta cabe rawit. Sisihkan dan pisahkan, jangan dicampur ya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng ikan asin hingga cukup matang, lalu tiriskan
- Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan di wajan, kemudian panaskan dan tumis bawang putih bawang merah hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan irisan cabe ijo dan cabe rawit merah, aduk rata hingga cabe layu, taburkan garam dan gula dan sedikit air supaya ga gosong. Kalo mau pake tambahan penyedap rasa juga bisa tapi saya tidak menggunakannya.
- Aduk rata dan koreksi rasa, kemudian masukkan ikan asin yg sudah goreng tadi. Aduk perlahan hingga rata kurleb 5menit dengan api kecil agar bumbu meresap dan matikan api.
- Ikan asin sepat cabe ijo siap dihidangkan.
Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi. ikan asin, cabe ijo, tomat hijau kecil, bawang merah, serai geprek, daun jeruk Uci Andi Musafak.. Gak tau nama ikan asinnya apa kalo ada yang tau boleh di koment 😆🤭 Tina Hasbie. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan sepat pete sambel ijo mudah 👍 enak lainnya. Ikan asin sepatnya saya goreng kering lalu dicampur sambel hijau, sayang di tukang sayur gak ada cabe hijau keriting jadi saya pakai cabe hijau besar ditambah cabe rawit hijau aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin sepat cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
